Каких только пирогов и пирожков нет в русской кухне! Открытые, закрытые, решетчатые, круглые, трехи четырехугольные, низкие и высокие, с одним видом фарша и многослойные, свадебные курники, украшенные фигурками из теста, кулебяки, расстегаи, ватрушки, подовые (испеченные на поду в русской печи) и пряженые (жареные)…
Жареные пирожки – это не просто вкусная выпечка, но и дань тем давним, многовековым традициям русской кухни. На Руси пирог – символ домовитости, уюта, запах пирогов означал обжитый дом и дружную семью🥘🍕
В социально – бытовой комнате, было проведено очередное занятие, на котором получатели социальных услуг жарили пирожки, с разнообразными начинками, с капустой, картошкой и грибами, фаршем.
Пироги получились вкусными, пышными и ароматными. Все участники остались довольны своей работой🤤
#социально_бытовая_комната
.jpg)
